Warum wir auf PreGel setzen
Italienische Tradition trifft moderne Eismanufaktur
Hochwertiges Eis beginnt mit hochwertigen Zutaten – und genau deshalb arbeiten wir bei enna eis Manufaktur mit PreGel, einem der weltweit führenden Produzenten im Bereich Eis- und Dessertgrundstoffe. Seit über 55 Jahren steht PreGel für italienische Handwerkskunst, Innovationskraft und kompromisslose Qualität.
Mehr als ein Lieferant: Eine Philosophie
PreGel ist weit mehr als ein klassischer Rohstofflieferant. Das Unternehmen mit Wurzeln in Reggio Emilia (Italien) verbindet Forschung, Familientradition und modernes Produktions-Know-how. Entwickelt werden dort u.a.:
- Cremige Eisbases für perfekte Konsistenz
- Feine Pasten für vollmundigen Geschmack
- Innovative Variegati für kreative Sortenideen
- Trendprodukte wie Yoggi® oder Gran Stracciatella Reale
Alle Produkte entstehen unter höchsten Qualitätsstandards – viele davon mehrfach ausgezeichnet. PreGel exportiert heute in über 130 Länder und wurde mehrfach als „Impresa Champion“ unter den Top-Unternehmen Italiens ausgezeichnet.
Unser Anspruch: Nur das Beste für dein Eis
Wir bei enna eis sind stolz darauf, mit PreGel zu arbeiten. Denn nur mit besten Zutaten können wir täglich Eis kreieren, das nicht nur schmeckt – sondern begeistert. Ob klassische Sorten oder kreative Neuheiten wie unser ESPRESSO Monsooned: Mit PreGel haben wir die perfekte Basis, um Qualität und Innovation auf die Waffel zu bringen.
Transparenz und Vertrauen sind uns ebenso wichtig wie Geschmack und Qualität. Viele unserer verwendeten Eiszutaten tragen deshalb renommierte Zertifizierungen – ein Zeichen für geprüfte Standards, Rücksicht auf besondere Ernährungsweisen und die Herkunft ausgewählter Rohstoffe. Nicht jede Sorte trägt jedes Siegel – aber jedes Siegel steht für höchste Sorgfalt.
Noch Fragen zu unseren Zutaten oder zur Herstellung?
Komm vorbei, wir erzählen dir gern mehr – oder du probierst direkt selbst.